Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь. — М.: Советская энциклопедия. Главный редактор: В. К. Месяц. 1989.
безвыгульное содержание животных — безвыгульное содержание животных, способ содержания, при котором животные постоянно находятся в помещении. Применяется на крупных животноводческих комплексах и специализированных фермах. См. также Скотоводство, Свиноводство … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
свиноводство — свиноводство, разведение свиней для получения мяса, сала, кож и других продуктов; отрасль животноводства. В мясном балансе СССР свинина занимает 32—34%. Основное направление С. — мясное.На долю С. приходится свыше 20% валовой продукции… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
ферма крупного рогатого скота — ферма крупного рогатого скота, подразделение сельскохозяйственного предприятия, занимающееся разведением крупного рогатого скота и производством молока и говядины. Племенные Ф. к. р. с. предназначены для совершенствования пород и выращивания… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь
